News su design ed architettura

Forneria Tomaselli design by Giuseppe Dondoni

Dalla mano creativa dell'Interior Designer Giuseppe Dondoni e dalla collaborazione con l'azienda CRS

Dalla mano creativa dell’Interior Designer Giuseppe Dondoni e dalla collaborazione con l’azienda CRS arredamenti un esempio di espressività fra cultura culinaria ed estetica degli interni, un azzardo linguistico e un forte richiamo alla natura rendono la Forneria Tomaselli un luogo innovativo ma con contenuti tradizionali. Lo studio funzionale degli spazi di servizio e di lavoro scaturiscono dall’azienda e ne consegue il gesto espressivo concepito dal progettista che riassume tutto il linguaggio delle forme e dei segni progettuali.

A dominare la scena, nel prospetto frontale, una gigantesca T, come Tomaselli, interamente in legno che fluttua nello spazio determinando la linea guida visiva che dall’interno conduce al piano superiore fino all’esterno, quasi ad oltrepassare la grande vetrata. Il gesto che questa struttura disegna, è un grande occhio che dal cielo inquadra l’essenza del progetto: il legno chiaro, le fibre ottiche (che scendono dal soffitto) insieme alla pietra grigia del bancone, configurano il tema della terra e del cielo.

Alle spalle della struttura curva si sviluppano i laboratori e la cucina poi, proseguendo in curva, accompagna l’andamento della scala poi liberarsi nella parte aerea e proseguendo fino all'esterno nella zona del dehor laterale.

Colorazioni chiare e un impatto light degli ambienti sono un evidente accenno al design nordico, grazie soprattutto alla presenza di finiture in legni chiari curvati della struttura centrale e delle sedie autocostruite. Il verde acido delle pareti crea un netto stacco visivo con la grande T in legno, mentre elementi realizzati con materiali naturali, come le ceste del pane appese a delle corde ed il tendaggio scenografico in tela grezza e, soprattutto, l’installazione della zona cassa realizzata in salice dalla progettista e costruttrice Anna Patrucco, rendono un effetto inedito, accogliente e dinamico.

Una grande importanza è data ai punti luce che, attraverso le fibre ottiche cambiacolor, trasformano l’ambiente nelle diverse ore del giorno, scandendo i vari momenti della giornata, dalla colazione al pranzo, dalla merenda all'aperitivo, il tutto accompagnato da momenti artistici itineranti e musica dal vivo.

Nella forneria Tomasetti, è prorpio il caso di dirlo, ci sono tutti gli ingredienti per il giusto mood: pane (e non solo), colore e fantasia…

testo di Katiuscia Matteucci