Mangiare ci è sempre piaciuto, esplorare anche.

 

 

Foodtrip and More nasce dall’unione di queste due passioni, che a prima vista sembra non abbiano nulla in comune, ma in realtà hanno molto. Esplorare mangiando per scoprire, indagare e conoscere ciò che ci circonda. Ovunque ci troviamo. Spesso non ci accorgiamo che la vita è ritmata ed esaltata dal cibo. E anche mentre mangiamo, esploriamo. Ad ogni colazione, pranzo, cena, aperitivo o brunch. Semplicemente scoprendo un nuovo prodotto, progetto, personaggio, ristorante, bistrot o azienda agricola. Su Foodtrip and More scriviamo di tutto quello che ha come comune denominatore il food. Food inteso come portatore di emozioni, tradizioni, valori e colori. Ma anche e soprattutto in quanto miglior mezzo, tramite cui raccontare e raccontarsi.

Zaino in spalla e armati di forchetta e cucchiaio, siamo pronti ad intraprendere questo viaggio per raccontarvi esperienze semplici, ma uniche. Così che ovunque siate, per lavoro, piacere o amore potrete andare a colpo sicuro o esplorare insieme a noi, seduti comodamente sul divano di casa o in metro, mentre state andando a lavoro.

 

Pronti per esplorare mangiando? >>>> foodtripandmore.com

 

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Silvia Fratini | Founder & Editor in chief

 

 

Se deve sporcarsi le mani e rincorrere mulini a vento non si tira mai indietro. Le piace fare questo e quello con passione e voracità, come se si trattasse di divorare degli involtini primavera, che tanto le piacciono. Affamata di creatività in qualsiasi forma, intraprende quel lavoro che tanto le piace: Marketing e Communication specialist, Social Media strategist. E da qualche tempo Founder e Editor in chief di Foodtrip and More, dove le piace raccontare gli odori, i sapori e i colori delle sue esplorazioni, i suoi esperimenti. Foodie. Sa sempre qual è il posto giusto dove mangiare (e bere!). Ama condividere quanto di bello incontra. Le piace cucinare, e molto, ma sicuramente ci sono cose che le riescono meglio. Ma tanto a cucinare in famiglia ci pensa il suo compagno di vita, di esperimenti e di avventure: Emanuele. Valigia sempre pronta. Da San Severino Marche, nelle Marche passa ad Urbino, per poi finire a Milano e ad Amsterdam. Ora è rientrata alla base, ma la valigia è sempre là, pronta a muoversi continuamente, sia per lavoro che per piacere, nell' attesa di poter andare alle Isole Fiji e aprire un chiosco di gelati.

 

Facebook: Silvy Fratini, Twitter: @SilvyFratini, Instagram: SILYFRATINI

 

Emanuele Loiacono | Founder & Editor in chief

 

 

Si definisce un Gourmant Itinerante. Ama il cibo, le nuove tecnologie e la sua terra d’origine. Nasce a Brindisi nell’alto Salento, tra cozze nere e carciofi. A 19 anni si trasferisce ad Urbino, tra cresce e caciotte, per studiare marketing e comunicazione. Da lì finisce prima a Madrid, tra tapas e sangria, poi a Milano tra cotolette e schiscette, ad Amsterdam tra aringhe e merluzzi fritti e ora a Civitanova Marche tra ciauscoli e brodetti di pesce. Di professione fa il Marketing Strategic Planner e il Social Media Strategist. Aspirante Sommelier A.I.S., tra degustazioni, viaggi ed esplorazioni culinarie, dal 2013 insieme alla sua compagna di avventure Silvia, diventa Founder & Editor in chief di Foodtrip and More, per parlare di cibo, luoghi, scoperte e meraviglie. Ama cucinare, impastare, sporcarsi le mani e sperimentare. Da grande vorrebbe diventare uno chef. Preferisce muoversi su due ruote ecologiche, quelle della sua bicicletta. Sogna il Sud America o le Isole Fiji, dove un giorno spera di aprire il suo ristorantino/bistrot.